顾客怎么决定点什么

一道菜在菜单上、也有货，某个顾客群体却可能一单都不点。这要从顾客怎么选说起。¹

每个顾客都属于一个顾客群体，游戏给同一道菜按群体分别打分。顾客出门吃饭要做两个选择：先选去哪家店，再选在店里点什么。^1,2,3

第一步：选店

想出去吃饭的顾客只看自己当前所在地区的店铺。一家店要被考虑，得同时满足：^1,4,5

• 菜单不为空；
• 正在接待新顾客：做菜和服务的店员都在班（即两者上班时间的重叠时段），并且距离这个时段结束还有超过 1 小时；
• 有空座位。下雨或暴雨的日子，顾客只坐有遮挡的座位（在屋顶下，或桌上有遮阳伞），除非饿得厉害。下雪不限制座位：光是下雪，不会让顾客只找有遮挡的座位。

符合条件的店各得一个权重：这位顾客所属群体对该店的人气，加上一个距离修正。店就在旁边时修正为 +0.1，越远越低，足够远时为 −0.1。

权重为 0 或更低的店不会被选中；其余店被选中的概率与权重成正比。人气怎么算见人气。

示例菜单

这位顾客选中的店有下面这份菜单，四样单品都有货。分数是为举例编的：它们是某个顾客群体按你的菜单售价，对每样单品的满意度，满分 100。^1,2,3

第二步：哪些单品能被点

顾客把所有有货的单品放在一起比，菜和饮品不分开。最高分定下一条分界线。一样单品要有货，并且比有货单品的最高分低不到 30 分，才可能被点。下面把这些单品叫作候选单品。正好低 30 分的单品不算候选。¹

候选单品 = 有货且（有货单品最高分 − 该单品得分）< 30¹

汤比最高分低 31 分，所以这个群体完全不会点它。别的群体给汤的分数可能不一样。

第三步：选一样单品

顾客从候选单品里随机选一样，每样机会相同。在这个例子里，面条、汽水、炒饭各占这个群体三分之一的选择。比最高分低 29 分的单品，被选中的机会和最高分的那样一样大。¹

第四步：可能再加一杯饮品

选中的是菜，顾客有 80% 的概率再从候选饮品里随机加一杯；选中的是饮品，这一单就只有这杯饮品。所以不管菜单多长，一单最多一道菜加一杯饮品。¹

这个例子里，汽水是唯一的候选饮品。这个群体平均每 15 单里，5 单只点汽水，5 单点面条，5 单点炒饭。这 10 单点菜的订单里有 8 单会再加汽水。所以 15 单里有 13 单含汽水，每道菜各 5 单。饮品还会被加进点了菜的订单，所以可能比任何一道菜卖得都多。

一杯饮品也可能挤掉所有菜。如果某群体给一杯饮品的分数比每道菜都高 30 分或更多，这个群体的顾客只会点饮品。

最好的单品卖完时

分界线由有货单品里的最高分决定，所以卖完会挪动分界线。面条卖完后，汽水（80 分）成了最高分。汤现在只比最高分低 19 分，不到 30 分，于是重新成为候选。汽水、炒饭、汤各占三分之一的选择。¹

改价时

分数按你的菜单售价算，所以改价会改变分数，可能让单品成为候选或掉出候选。假设面条还有货时，一次改价让这个群体给汤的分数从 61 升到 63。汤就只比最高分低 29 分，重新成为候选。详见菜品满意度与价格断崖。^1,2,3

没有单独的预算检查。价格超出某群体预算的单品，只要比有货单品的最高分低不到 30 分，照样是候选。^1,3

这里没讲的

顾客多久出门吃一次饭不在这条规则里，我们也还没有在游戏代码里查清楚。

在本站

• 在我的存档里载入存档后打开菜单页，能看到每个群体给每样单品的分数，某群体不会点的单品会变灰。
• 在规划器里试不同的菜单和价格。
• 店铺在各群体中的人气见人气。