盐渍哲罗鲑

咸味能抵消这道菜常有的微苦味道。

每份成本 7.14价格上限 23.00 店铺 1 级；最高等级可到 46.00（×2）按上限定价的毛利 15.86

热量 550稀有度 60菜单类别鱼

毛利 = 价格上限 − 食材成本；不含员工、租金和损耗。游戏把这道菜归在鱼类。每家店只能把特定菜单类别的菜放上菜单。

食材

位置	食材	最便宜的商人（新鲜价）
主料	哲罗鲑或任意鱼类：白鲑鱼鳊鱼彩虹鳟赤睛鱼淡水鳕丁鲷伏尔加梭鲈河鲈还有 15 个黑鳕鱼湖鲑鱼茴鱼棘鱼鲫鱼鲤鱼鲮鱼梅花鲈拟鲤三文鱼上口欧鳊梭鲈梭子鱼溪鳟鱼雅罗鱼	6.22 · 博坦·伊雷比 · 卡吕普索岛
主料	大米	0.92 · 法布利希·雷曼 · 卡吕普索岛

菜品标签：鱼类谷物

菜品的标签 = 所有食材的标签。每个本地偏好标签在该地区 +10 满意度。

地区	综合	工人预算 5–30	精英预算 50–100	潮人预算 25–50
下城区谷物	70	66 33%	65 17%	75 50%
港区鱼类	69	66 40%	65 20%	75 40%
海滨步道鱼类	69	66 20%	65 40%	75 40%
轨道枢纽谷物	69	66 33%	65 33%	75 33%
下水道鱼类	69	66 63%	65 6%	75 31%
叠楼区鱼类	69	66 63%	65 6%	75 31%
钻井平台鱼类	68	66 57%	65 14%	75 29%
卡吕普索岛鱼类	67	66 7%	65 71%	75 21%
子午市场	60	56 33%	55 19%	65 48%
东住宅区	60	56 24%	55 29%	65 48%
太空港	60	56 18%	55 36%	65 45%
天空花园	59	56 5%	55 53%	65 42%
商巢	59	56 28%	55 32%	65 40%
中央谷地	59	56 20%	55 40%	65 40%
远山镇	59	56 53%	55 11%	65 37%
工业城区	59	56 50%	55 15%	65 35%
螺旋纪念碑	59	56 33%	55 33%	65 33%
云巅	58	没有	55 77%	65 23%

每个顾客群体的满意度（0–100），使用游戏本身的公式；占比 = 该群体在地区人口中的比例。高亮的标签是这道菜命中的本地偏好。降价会提高满意度，对看重价格的群体尤其明显。

灵感点数来自游戏里的各种活动，在食谱界面花费。

16 家店铺

价格是新鲜物品的基础价，从游戏里录制一次。游戏中会随市场事件、新鲜度以及（可能）你与商人的关系变化。